Thés rouges de Chine (dits thés noirs pour l'Occident )

CHR01JING YA HONG CHA (Pointes d'Or)     

Infusion : 4à5 mn - Eau : 95° - Pour 15cl : 2g

L'un des meilleurs thés noirs de Chine. La tendreté de ses bourgeons séduira les palais en quête de douceur, mais non dépourvue de caractère.

La plus haute qualité des Yunnan.

Cueillette aux magnifiques bourgeons dorés, superbe récolte aux feuilles d'or, le must.

Liqueur rouge doré, rond en bouche.

En tasse zhong, 3 grs, eau filtrée à 95°,infusion trente secondes.

Quatre infusions possibles.

En théière de 0,5 litre, 5 grs, eau filtrée à 95°,infusion trois minutes.

Trois infusions possibles.

CHR03GRAND YUNNAN IMPERIAL F.O.P.     

Infusion : 4à5 mn - Eau : 95° - Pour 15cl : 2g

Thé de grand caractère et de subtilité.
Premier dans sa catégorie, on l'appelle souvent "le moka des thés", belle liqueur dorée.
Superbe thé de petit déjeuner.

CHR04GRAND YUNNAN F.O.P.     

Infusion : 4 à 5 mn Eau 90°Infusion : 4à5 mn - Eau : 95° - Pour 15cl : 2g

Riche en pointes dorées, à la feuilles sublime, à la saveur développée.

Le grand thé de Chine des connaisseurs.

CHR07QIMEN HAO YA     

Infusion : 4à5 mn - Eau : 95° - Pour 15cl : 2g

(Anhui) Récolte limitée de la plus haute qualité des grands Qimen.
A déguster l'après midi car peu théinée, l'infusion est ronde, moelleuse et laisse en bouche un agréable parfum malté.