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thé vert

thé vert

Le thé vert, réputé d'être riche en tanins et en vitamine C ; voilà pourquoi, parmi les différentes sortes de thés, le thé vert est l'un des plus choisis, et plus recherchés par ses propriétés thérapeutiques très efficaces.
Au japon, le the vert (en anglais, green tea) se boit très chaud en nature, sans sucre, sans lait, sans citron. Parmi les multitudes de thés proposés, le green tea est unique en son genre, et est difficile à trouver. Le green tea est caractérisé par sa préparation et par son mode de récolte. Contrairement au thé noir, récolté à maturité et séché naturellement, le green tea quant à lui est récolté avant la cueillette normale et chauffé à la vapeur pendant une trentaine de secondes, ceci dans le but de conserver les valeurs nutritives et les propriétés médicinales de la plante. Les thés verts sont des thés sans fermentations, et subissent 3 opérations bien distinctes : la torréfaction, on fait bouillir les feuilles à une température de 100°C dans le but de tuer les enzymes responsables de la fermentation, et puis le roulage, on plie à la main les feuilles suivant les formes voulues (bâtonnet, boule, etc.), et enfin, la dessiccation, où, les feuilles sont séchées dans le séchoir à claies, pendant quelques minutes, une opération à répéter plusieurs fois jusqu'à l'obtention de feuilles très sèches ( les feuilles ne doivent pas contenir que 5 à 6% d'eau) Le goût et la qualité du green tea dépend de sa catégorie, d'ombré (riche en chlorophylle, et cueilli deux ou trois semaines avant la cueillette normale : le matcha par exemple, qui est cultivé uniquement pour la cérémonie du thé) ou en pleine lumière. Le thé en pleine lumière (exemple, le sencha) est le plus consommé des japonais, et utilisé comme boisson quotidienne.
Parmi les multitudes de fabrication de thé, l'adresse la plus connue est le comptoir de thé Tnature, au 35 rue de l'Abbé Grégoire, 75006 Paris qui produit près de 350 sortes de thés, une vaste gamme de prix et de qualité, que ce soit d'origine, parfumé ou en mélange.
Pour obtenir une tasse de the vert parfaite, allez jeter un oil sur le site www.tnature.com , et vous serez rapidement conquis sur la qualité du the vert, avant d'acheter davantage.

thé vert

Le thés verts, réputé d'être riche en tanins et en vitamine C ; voilà pourquoi, parmi les différentes sortes de thés, le thés verts est l'un des plus choisis, et plus recherchés par ses propriétés thérapeutiques très efficaces.
Au japon, le the vert (en anglais, green tea) se boit très chaud en nature, sans sucre, sans lait, sans citron. Parmi les multitudes de thés proposés, le green tea est unique en son genre, et est difficile à trouver. Le green tea est caractérisé par sa préparation et par son mode de récolte. Contrairement au thé noir, récolté à maturité et séché naturellement, le green tea quant à lui est récolté avant la cueillette normale et chauffé à la vapeur pendant une trentaine de secondes, ceci dans le but de conserver les valeurs nutritives et les propriétés médicinales de la plante. Les thés verts sont des thés sans fermentations, et subissent 3 opérations bien distinctes : la torréfaction, on fait bouillir les feuilles à une température de 100°C dans le but de tuer les enzymes responsables de la fermentation, et puis le roulage, on plie à la main les feuilles suivant les formes voulues (bâtonnet, boule, etc.), et enfin, la dessiccation, où, les feuilles sont séchées dans le séchoir à claies, pendant quelques minutes, une opération à répéter plusieurs fois jusqu'à l'obtention de feuilles très sèches ( les feuilles ne doivent pas contenir que 5 à 6% d'eau) Le goût et la qualité du green tea dépend de sa catégorie, d'ombré (riche en chlorophylle, et cueilli deux ou trois semaines avant la cueillette normale : le matcha par exemple, qui est cultivé uniquement pour la cérémonie du thé) ou en pleine lumière. Le thé en pleine lumière (exemple, le sencha) est le plus consommé des japonais, et utilisé comme boisson quotidienne.
Parmi les multitudes de fabrication de thé, l'adresse la plus connue est le comptoir de thé Tnature, au 35 rue de l'Abbé Grégoire, 75006 Paris qui produit près de 350 sortes de thés, une vaste gamme de prix et de qualité, que ce soit d'origine, parfumé ou en mélange.
Pour obtenir une tasse de thés verts parfaite, allez jeter un oil sur le site www.tnature.com , et vous serez rapidement conquis sur la qualité du thés verts, avant d'acheter davantage.

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Le thes vert, réputé d'être riche en tanins et en vitamine C ; voilà pourquoi, parmi les différentes sortes de thés, le thes vert est l'un des plus choisis, et plus recherchés par ses propriétés thérapeutiques très efficaces.
Au japon, le the vert (en anglais, green tea) se boit très chaud en nature, sans sucre, sans lait, sans citron. Parmi les multitudes de thés proposés, le green tea est unique en son genre, et est difficile à trouver. Le green tea est caractérisé par sa préparation et par son mode de récolte. Contrairement au thé noir, récolté à maturité et séché naturellement, le green tea quant à lui est récolté avant la cueillette normale et chauffé à la vapeur pendant une trentaine de secondes, ceci dans le but de conserver les valeurs nutritives et les propriétés médicinales de la plante.