
La fabrication de théière est une des spécialités de la société Tnature. Par définition, la théière est un récipient à couvercle, muni d'une anse et d'un bec verseur dans lequel le thé infuse ou refroidit légèrement durant la période où les personnes décident de le boire. Tnature vous propose sur son site www.tnature.com un large éventail de théières, déjà disponibles sur le site. Elle est utilisée pour servir le thé étant une boisson stimulante, obtenue par infusion des feuilles du théier, préalablement séchées et le plus souvent oxydées.
Connu depuis l'Antiquité, le thé est aujourd'hui la boisson la plus bue au monde après l'eau. La boisson elle-même peut prendre des formes très diverses: additionnée de lait et de sucre au Royaume-Uni, longuement bouillie avec des épices en Mongolie, préparée dans de minuscules théières dans la technique chinoise du gongfu chá. On peut distinguer différentes formes de théières et en ce cas, leur capacité à contenir du thé varie ainsi que la façon dont le liquide sera versée. L'embouchure joue alors un rôle important. La matière joue également un rôle important dans l'infusion du thé: par exemple, la fonte conserve la chaleur plus longtemps. La terre cuite permet à la théière de prendre l'empreinte du thé; en particulier, les théières en argile de Yixing sont très prisées, parce qu'elles retiennent mieux la chaleur, permettant l'infusion à plus basse température idéale pour les thés verts ou blancs. Il existe également des théières en porcelaine, les plus fréquentes en occident, ou en verre, permettant de suivre l'évolution de la coloration de l'infusion. La paroi poreuse des théières en terre non vernies absorbe un certain nombre de particules de tannin du thé, ce qui influe sur le goût des infusions suivantes. C'est pourquoi il faut théoriquement utiliser une théière différente pour chaque type de thé; et les théières des grands maîtres sont des objets très convoités pour la mémoire ou l'empreinte qu'elles contiennent. Une théière neuve peut être soumise au processus de culottage, c'est-à-dire laissée longtemps à tremper dans une infusion adaptée. Une telle théière ne doit également jamais être lavée, simplement rincée à l'eau chaude et mise à sécher. Visitez dès maintenant notre site, vous y trouverez le meilleur !
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